El pasado 8 de octubre dio comienzo el Programa Formativo Profesional “Operaciones Básicas de Restaurante y Bar”, una iniciativa dirigida a favorecer la formación y la inserción sociolaboral de jóvenes en el ámbito de la restauración.
Tras meses de formación intensiva, la Fundación Sierra Minera ha clausurado una nueva edición del Programa Formativo Profesional “Operaciones Básicas de Restaurante y Bar”, una iniciativa dirigida a jóvenes de entre 16 y 21 años que buscan una oportunidad para formarse profesionalmente y retomar su proceso educativo.
El pasado 4 de junio, el Proyecto LABOR24 finalizó la parte teórica del curso de formación ocupacional “Operaciones Básicas de Restaurante y Bar”.
Hoy, 15 de marzo, finalizan las prácticas del curso “Operaciones Básicas de Pastelería” que, enmarcado dentro del proyecto “Labor”, iniciaron el pasado 22 de febrero seis jóvenes desempleados/as.
Desde el pasado 19 de septiembre, se ha estado realizando el curso “Actividades Auxiliares de Comercio” del proyecto Labor. Esta formación ha estado dirigida a 15 jóvenes desempleados de la Sierra Minera de Cartagena-La Unión.
El pasado 10 de junio se dio por concluida la formación teórica de este certificado de profesionalidad de nivel 2 dirigido a personas desempleadas.
Este mes de junio han concluido las clases en las que 13 alumnos se han formado en el perfil profesional de «Operaciones Básicas de Restaurante y Bar».
Desde el pasado mes de octubre han tenido la oportunidad de realizar sus prácticas no laborales en diferentes proyectos y así completar su cualificación profesional.
La prospección con el tejido empresarial permite facilitar información de los distintos recursos, de la bolsa de empleo y la posibilidad de acoger alumnos en prácticas.